ציטוט:
פורסם במקור על ידי avlier
אתה בטוח שלשמן זית יש אומגה 6 ?
למה רתאה מה רשום פה
מקורות לאומגה 6:
כל שומן מהצומח, פרט לשמן זית שהוא אומגה 9. שמנים צמחיים רגילים, שמן נבט חיטה , טחינה, זרעים ואגוזים וכו'. צמחים העשירים במיוחד באומגה 6 הם נר הלילה ובוראז'.
שמנים מהצומח (שמן סויה, תירס וכו') אינם שמנים בריאים כי עברו חימום לפני שיצאו למדפים ואנחנו מאוד נגד השימוש בהם. שמן זית מתחמצן בטמפרטורה בינונית של 170- 200 מעלות, אך הוא עדיין פחות מזיק מהשמנים המחוממים (מזוככים). הם מכילים שומן מסוג טרנס ומזיקים לבריאות.
|
אומגה 9 זה שומן חד בילתי רווי
כמו שאמרתי שמן זית מכיל בעיקר שומן חד בלתי רווי ומכיל גם אומגה 6