צפיה בהודעה בודדת
ישן 14-01-07, 11:43   #11
Nimrod
חבר פעיל
 
הסמל האישי שלNimrod
 
תאריך הצטרפות: Jul 2006
הודעות: 3,530
ברירת מחדל

ציטוט:
פורסם במקור על ידי LGhell
חחח אני הבנתי

נסביר ככה:
ב- 100 גרם חזה עוף לפני בישול יש כ 23 גרם חלבון.
ב-100 גרם חזה עוף לאחר בישול יש כ ~28 גרם חלבון.

זאת משום שחלק מהמשקל של המזון הוא נוזלים (מים) ובזמן הבישול המים "מתאדים" וכתוצאה מכך יש למזון יותר ערכים (חלבון פחמימות שומן קק"ל) ל100 גרם.

מקווה שזה מובן לכולם =]
זהו אז זה חל גם על הפשטידה, הדוגמא עם החזה עוף שיורד במשקל כי הנוזלים מתאדים ובאורז הם ממלאים את הגרגרים.
בפשטידה זה מסובך לחשב כי יש הרבה מוצרים , אז פשוט לא לחשב ל100 גרם, רק את הסה"כ.
__________________
"פושעי אוסלו \ ההתנתקות לדין"

"החיטוב שלך זה 80% תזונה
המסה שלך זה 80% אימונים
החיטוב והמסה שלך זה 100% סטרואידים"

ג'אי קטלר במסה (תמונה חדשה) :
http://img19.imageshack.us/img19/9108/66454295sl1.jpg

"סמים הם סטרואידים לנשמה"

נמרוד

מני = מלך ישראל! (חי חי וקיים)
Nimrod מנותק   הגב עם ציטוט