צפיה בהודעה בודדת
ישן 09-10-08, 18:44   #1
מושיק23
חבר פעיל
 
תאריך הצטרפות: Jul 2008
הודעות: 64
ברירת מחדל מבולבל בקשר לערכים של שיבולת שועל

לפי המחשבון הזה:
http://www.goleango.com/show_calculator_heb.php
ב100ג' של ש"ש לא מבושלת יש 392 קלוריות וזה אכן תואם את הערכים על האריזות.
הבעיה היא, שלפי מיטב הבנתי ש"ש מבשלים ביחס של 1:2 כלומר על כל כוס של ש"ש 2 כוסות של מים.
ולכן היינו מצפים שב300ג' של ש"ש מבושלת יהיו גם 392 קלוריות.
אבל לפי אותו מחשבון יש ב300 ג' ש"ש מבושלת 179 קלוריות....

איך מיישבים את הפרדוקס??
מושיק23 מנותק   הגב עם ציטוט