ציטוט:
פורסם במקור על ידי mandarine
קראתי בכמה מקומות שצריכת קבועה וגבוהה של חלבוני ביצה לא מבושל יכולה לגרום לדלדול בביוטין ומחסור רציני בו?זה נכון? אולי מזה הנשירת שיער
|
ביוטין הוא ויטמין מקבוצת b ובמצב של מחסור בו עלולה להתרחש נשירת שיער,לכן אחת הסיבות לבשל ביצה הוא הויטמין ביוטין.