ציטוט:
פורסם במקור על ידי edendi
אז אני מבחינתי כבן אדם שלא סוכרתי יכול להתעלם מהמדד והאינדקס הגליקמי ולאכול ארוחה שנגיד מורכבת רק מלחם לבן בלי שום דבר שיוריד את הערך הגליקמי שלו באותה ארוחה? (זאת כמובן שאכלתי את כל כמות החלבון היומית שלי באותו היום)
|
בעקרון לאנשים בריאים יש חשיבות לאינדקס הגליקמי רק לפני ואחרי האימון,במשך היום זה זניח,אבל עדיף לא לאכול ארוחה רק לחם לבן,אלא לשלב אותו עם חלבון,ירקות,שומנים.