ממתי לחם לבן זה פחממה מורכבת????? לחם לבן זה דגן מעובד שהופשטו ממנו כל הסיבים ובדרך כלל מוסיפים לבצק סוכר לחם לבן הוא ממש אבל ממש לא פחממה מורכבת לגבי אינדקס גליקמי נכון יש פחממות מורכבות בעלי אינדקס גליקמי גבוהה כמו maltodextrin שאכן יעוררו קפיצה באינסולין
|