לא, זה לא נכון. יש לנו את האנזים שמפרק חלב (הכוונה היא לסוכר החלב ולאנזים קוראים לקטאז) - עובדה שאנחנו יונקים בילדות חלב אם. עם הגיל, יש ירידה בכמות האנזים ואצל חלק מהאנשים הכמויות שלו לא מספיקות בשביל להתמודד עם כל כמות של מוצרי חלב. לכן יש אנשים שרגישים יותר או פחות למוצרי חלב. אם אתה צורך מוצרי חלב ומרגיש טוב, אין שום בעיה.
|