יש בעיה עם החלמון בגלל כמות הכולסטרול הגבוהה שיש בו. אגב, הבעיה עם הביצים היא לא סוגי הנשאים (hdl וldl, או כולסטרול טוב ורע אם תרצו) אלא כמות הכולסטרול הכללית בדם שבטווח הארוך מצטברת והיא טוקסית לתאים. ביצים האמת משפרות את היחס בין הכולסטרול הרע והטוב, אין לי מושג למה.. אולי בגלל הלוטאין, החומצות שומן... אין לי מושג
__________________
And most importantly: Everytime you squat above parallel, Rip drowns a kitten in milk
Patience + Persistence = Progress. (Bill Starr, The Strongest Shall Survive)
|