בעניין השאלה הראשונה:
אף אחד לא מבטיח לך כלום.
השאלה היא איך אתה מתאמן ואיך אתה אוכל ואיך אתה חי באופן כללי. אני לא אכנס להוראות מפורטות כאן, אבל זה משנה מאוד. אם אתה מתאמן חזק, אתה תעלה משקל של שרירים וכנראה גם משקל של שומן, זה כמעט בלתי נמנע. אבל בפירוש אין הבטחות. אתה צריך לבקר את עצמך בצורה טובה.
מה שאני מציע לך הוא ללמוד מהניסיון. תהיה מודע לגוף שלך ושים לב. תסתכל במראה, אפשר לקבל המון אינפורמציה מהמראה, לפחות בתור הערכה ראשונית.
בקשר לדבר השני ששאלת: הסיבה שג'אנק פוד הוא ג'אנק פוד (=אוכל זבל), היא שהוא מכיל הרבה מאוד קלוריות, אבל מעט מאוד ערכים תזונתיים. קצת רקע: לאוכל יש 2 תפקידים:
1. לספק לגוף שלך אנרגיה (=קלוריות)
2. לספק לגוף שלך חומרי בניין (=חלבונים, ויטמינים, מינרלים)
מה שמאפיין ג'אנק פוד (בורקסים, עוגות, גלידות, ממתקים, ביסלי-במבה, וכו'), הוא שג'אנק פוד מכיל המון אנרגיה (קלוריות), אבל הוא מכיל מעט מאוד חומרי בניין. לגוף שלך אין מה לעשות עם עודף האנרגיה, ולכן הוא מאכסן אותה בתור שומן.
מזון בריא אמור להכיל לא רק אנרגיה, אלא גם כמות גבוהה של ערכים תזונתיים וחומרי בניין. ג'אנק פוד הוא נמוך בויטמינים ומינרלים, מכיל מעט חלבון, ואפילו מכיל חומרים שלא מועילים לגוף וגם מזיקים לו, כמו כמות גדולה של מלח ושומנים מסוג לא טוב.
בקשר לשאלה השלישית:
כדי לעלות קילו של שומן, אומרים שצריך, בממוצע, לצבור עודף של 7000 קלוריות. זה אומר, שאם אתה אוכל 500 קלוריות עודפות בממוצע כל יום, תוך שבועיים אתה מחזיק קילוגרם עודף של שומן. אם כל יום אתה אוכל 1000 קלוריות עודפות, אתה תעלה קילוגרם של שומן בערך תוך שבוע. בקיצור, התשובה לשאלתך היא כן, בממוצע.
|