אפשר להכין עם חלב וממתיק כדי גם קינמון זה עוזר לזרימת דם יותר טובה אפשר בתוך יוגרט או עוגיותמרכיבים:1/4 כוס קמח עדיף מלא
1/2 כוס אבקת חלב רזה
1/4 כפית אבקת אפיה
1/4 כפית אבקת סודה לשתיה
60 גרם שיבולת שועל לא מבושלת
3 תפוחי עץ קטנים, קלופים, מנוקים מליבות וקצוצים דק
6 כפיות מרגרינה דלת קלוריות אוו שמן קנולה
6 כפות מים חמים
2 כפיות סירופ מייפל לא חובה רק לטעם
ממתיק מלאכותי בכמות השווה ל- 8 כפיות סוכר
1/2 כפית קינמון
אופן ההכנה:1. מחממים תנור לחום בינוני 180 מעלות
2. מערבבים יחד בקערה גדולה את הקמח, אבקת החלב, אבקת האפייה והסודה לשתיה. מוסיפים את שיבולת השועל ומערבבים שוב.
3. מוסיפים את יתרת החומרים ולשים לבצק אחיד.
4. מרססים את התבנית בתרסיס שמן. צרים מהבצק 9 עוגיות ומניחים בתבנית. אופים כ- 20דקות, או עד שהעוגיות ישחימו.
הערות:תבנית שטוחה
רצוי תבנית שקעים
תרסיס שמן לשימון התבנית
__________________
mmm
|