[פאראמדיק]

פורסם במקור על ידי m0she

בשמחה, ידידי..

קודם כל על פרוקטוליזה אתה יכול ללמוד ביתר פירוט בויקיפדיה. זה תהליך שחלק מהשלבים שלו דומים לאלה של הגליקוליזה. תריץ חיפוש על fructolysis.

פחמימה מורכבת היא הגדרה שקשורה לכימיה אורגנית ולא לאינדקס גליקמי. משמעות הדבר היא שזה פוליסכריד - פולימר גדול מאוד של סוכרים. עמילן הוא פחמימה מורכבת כיוון שהוא פולימר גדול של סוכרים. לכן, לחם לבן בהחלט עונה להגדרה של פחמימה מורכבת ויש לו אינדקס גליקמי גבוה.

דרך אגב, רציתי להגיד כל הכבוד על הידע....
מכל מלמדי השכלתי ולא חשוב מיהו האדם ומה גילו.

אשמח אם תיצור קשר באופן אישי.