אתה שופך 3 כוסות מים לסיר, מביא לרתיחה על אש גבוהה, מוסיף כוס ש"ש ומערבב ומוריד לאש נמוכה ומבשל כשעה תוך כדי עירבוב מדי 10 דקות, לאחר כשעה אתה מגביר את האש, מוסיף את חלבוני הביצה שהוקצפו, את הקינמון, ואת הסקופ חלבון, אפשר גם להוסיף חלב, לבשל עוד 5-10 דקות על האש הגבוהה תוך כדי עירבוב, ולכבות, מומלץ לשים במקרר ולאכול קר..
|