אין ביניהם יותר "נקי".
גבינה לבנה מכילה יותר לקטוז, ז"א קצת יותר פחמימה, במספרים בודדים, לדעתי זה לא משמעותי, אלא אם כן אתה רגיש ללקטוז. בהבדל של 2 גרם.
בקוטג' יש קצת יותר חלבון, בהבדל של 2 גרם.
בנתרן יש הבדל שבקוטג' 400 וגבינה לבנה 270.
בקוטג' 0.5 אין תיסוף של סידן ובגבינה לבנה 0.5 יש תיסוף סידן- 100 בגבינה לבנה של תנבה ו-200 בסקי שטראוס.
יש pros & cons לכל אחד. יש מי שטעים לו יותר גבינה לבנה ויש מי שקוטג'. גבינה לבנה גם רכה יותר ופחות גסה כי זה לא גרגרים אז אולי יותר קל לעיכול, שניהם טובים לפני שינה ומכילים קזאין..
|