מתכון חדש: קציצות טונה ! (קל מאוד להכנה)
חבר'ה רק בגלל שאני מת עליכם אני יביא לכם את המתכון הזה ! ההכנה מאוד מאוד פשוטה וכל אחד יכול להכין את זה בעצמו בבית ואני עכשיו בחיטוב ואוכל את זה לפחות 3 פעמים בשבוע ויש לציין שסה"כ 120 קלוריות לקציצה במידה ובשמן זית אז אפילו פחות.
6 קציצות טונה
מצרכים :
2 קופסאות טונה בשמן/מים 160 גרם
2 ביצים
2 כפות פירורי לחם- יש פירורי לחם שיפון שאני חולה עלייהם.
1 כף רסק עגבניות
חופן עלי פטרוזיליה קצוצים דק
בצל סגול קצוץ דק למי שאוהב כנ"ל גם לגביי הפטרו'..
מלח פלפל שחור לפי הטעם כמובן.
שמן זית!
אופן הכנה :
מפוררים את הטונה לתוך קערה גדולה , מוסיפים ביצים ופירורי לחם .
מוסיפים רסק עגבניות , פטרוזיליה ובצל וכמובן מלח ופלפל כל אחד לפי הטעם!
מערבבים היטב . לאחר מכן מכניסים למקרר לחצי שעה עד שעה לקירור ע"מ לספוג את הטעמים ושהקציצות לא יתפוררו .
לאחר ההוצאה מן המקרר מכינים מהתערובת את הקציצות ומטגנים במחבת עם שמן זית חם משני הצדדים עד לקבלת צבע זהוב .
חבר'ה שיהיה בתאבון ! במידה ורוצים עוד מתכונים טובים מטונה רק תבקשו!
|