מעניינת הגישה שלכם כאן, הייתי מחכה לתשובה ממשה.
בכל מקרה, לא בריא לאכול חזה עוף לא מבושל/מטוגן/אפוי. הסכנה לחיידקים גדולה והנזק שיכול לקרות גדול בהרבה מהתועלת באכילת עוד כמה גרמים של חלבון.
לא סתם במסעדות אחד הדגשים הברורים ביותר הוא לבשל היטב את חזה העוף.
|