ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי xpl1
אני אוכל רוב השבוע חזה עוף, אני עושה אותו ממש בלי כלום... מלח טיפה פלפל ומחבת טפלון עם ממש טיפה טיפה שמן.
וזה מזה נמאס יצא מכל הכיוונים. מה אפשר להוסיף לו? ומתי?
אם אני רוצה להוסיף רוטב צ'ילי למשל, זה סבבה? אני יכול להוסיף כף צ'ילי ממש באמצע הטיגון של העוף או מה?
תנו שיפורים אני צריך להכין עוד מעט :]
|
תחתוך לרצועות
תטגן במחבן עם שמן גזר בצל ופלפל אדום (אפשר חריף אבל לדעתי לא נחוץ)
זרוק תחזה עוף...שפוך צילי מתוק (אפשר דבש...) תוסיף כף סויה
וזהו ברגע שזה מוכן תוסיף את זה לאטריות אורז שהושרו במים חמים \או אטריות ביצים
והופלה קיבלת אוכל סיני מצויין מעט חריף...ומהיר...בהצלחה