אשכול: שנוי במחולקת לחלוטין; "מיתוס החלבון" - כניסה חובה!
צפיה בהודעה בודדת
ישן 24-05-08, 00:21   #16
m0she
מנהל מחלקת התזונה
 
תאריך הצטרפות: Oct 2005
הודעות: 5,474
כללי:: משה גלעדי
גיל:: 20
עוסק ב:: סטודנט לרפואה
ברירת מחדל
לא טרחתי לראות, אבל אם הבנתי נכון הוא גורס שבמזון שלא בושל יש אנזימים שמפרקים את החלבון וזה חוסך במשהו לגוף? אם הוא חושב ככה, הוא טועה - (כמעט) כל אנזים כזה יעבור דה-נטורציה בpH של הקיבה ויאבד את הפעילות שלו.
__________________
We share the same biology, Regardless of ideology

MosheG@israelbody.org
m0she מנותק   הגב עם ציטוט