ציטוט:
פורסם במקור על ידי sandrik
:| אל תגזים
מלפפון זה ויטמיני ם
לחם זה פחמימה
אל תשווה בינהם
|
כלומר, ההיקש המתבקש ע"פ דבריך הוא שבמלפפון אין פחמימות ובלחם אין ויטמינים. ובכן... זה פשוט לא נכון.
אני מבין שהקונצנזוס ברוב המקרים הוא לא להתייחס יותר מדי לירקות בתור מקור לפחמימות, אלא כאל תחליף (משום מה) למולטי ויטמין (וזה בערבון מאוד מוגבל), אך זה כלל וכלל לא נכון תזונתית. כמו שיש להם בהרבה מקרים תרומה קלורית מאוד זניחה, הגלגל הזה יכול בהחלט להתהפך. -רוב- האנשים לא אוכלים כלכך הרבה ירקות בשביל שזה יהיה מהותי להתייחס לתרומה הקלורית\פחמימתית שלהם, אך יתכנו הרבה מצבים בהם זה כן יהיה משמעותי.