ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי Blabla144
רוצה לצאת מלך?
תרשום לי כאן כמויות מדויקות לא בכפיות וכוסות בידיוק מה לשים כדי שתצא לי טחינה טעימה!
בבבקקשה אני מנסה וכל מי ששאלתי בינתים אמר לי שים כמויות לפי הטעם אבל אני לא מצליח לחשב או שזה יוצא סמיך מידי או שנוזלי מידי...
|
קח כל קופסא שהיא, תמלא חצי בטחינה גולמית וחצי שני במים ותערבב המון זמן עם מזלג ( כמו שמקציפים בקיצר ) עד שזה הופך לעיסה אחת.
אחרי זה תסחט לימון טרי שלם שפוך פנימה, מלח ופלפל לפי הטעם.
שום כתוש!!! לפי הטעם, עדיף כפית גדושה בתור התחלה ואז לשחק עם זה.
פטרוזיליה אם אתה אוהב.
זהו :*) תוך פעם-פעמיים יצא לך טחינה בדיוק כמו שאתה אוהב אותה.