יו קיצר איזה חסרי חשיבה, הוא נותן ערכים לפני בישול כדי שהבן אדם שמבשל יוכל לדעת במדויק כמה עליו לאכול, הערכים אחרי בישול משתנים מפעם לפעם כי תמיד הדגן סופח כמות שונה של נוזלים, לדוגמה מ 60 גרם לפני בישול קוסקוס יכולים לצאת 220 גרם ויכולים לצאת גם 130 גרם..
|