היות ואני לא מבין כל כך לעומק כמו gal.t משה ואחרים אלא רק בתיאורה הכללית, בקשר לירקות, רציתי לדעת, רבים אומרים שמשקיעים יותר בעיכול של ירק מסוים + העובדה שיש כמות סיבים אדירה מפחיתה את כמות הקלוריות ל 100 גרם בצורה משמעותית, רציתי לדעת כמה קלוריות דרושות לשם עיכול הירק?
לדוגמה מלפפונים, בקילו מלפפונים יש 100 קלוריות, כמה מזה הגוף לא מחשיב (כלומר שורף בעיכול + עקב הסיבים לא נחשב), סליחה שאני יורד לשאלות כאלו מטופשות אבל זה פשוט נושא מעניין ואשמח להשכיל קצת וללמוד
