ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי m0she
נשמע בסדר גמור. תבדוק ברכיבים אם רשום "שמן צמחי מוקשה/מוקשה חלקית" או משהו בסגנון. אם כן, יש בזה טרנס.
|
בסקיפי וכל שאר חמאות הבוטנים המעובדת יש שומן צמחי מוקשה ובגלל זה גם המרקם שלהם הוא לא נוזלי ,אלא כמו יציקה.
בחמאות בוטנים הטבעיות המרקם הוא יותר מימי כתוצאה מכך שלא הוסיפו שומן מוקשה,לכן אם אוכלים כבר חמאת בוטנים עדיף ללכת על חמאת בוטנים טבעית כנ"ל לגבי טחינה עדיף ללכת על טחינה גולמית/חמאת שומשום.