תוך כמה חודשים אתה כבר תלמד מלצר חדש איך לעבוד. אבל בנתיים, הנה כמה טיפים מעת עקרב:
אל תעמיס כמו שאמרו פה, ואל תשים לב למשוגעות האלה ששמות 8 מגשים של כוסות על יד אחת מעל הראש, הן עובדות שם כמה שנים כבר.
שים לב לרב מלצרים, אם הוא מניאק אל תתעסק איתו כי הוא יתקע לך את השולחנות הכי חסרי טיפים שיש (זקנים וילדים).
אל תתעסק עם הטבח כשיש לחץ.
תעזור לשאר המלצרים, הם יכבדו אותך על זה ויעזרו גם לך (רק לא יותר מידי כי הם יחשבו שאתה רוצה לגנוב להם את הטיפ מהשלוחן שלהם)
יהיו פעמים שאתה תגיד: כוס עמק אם אני שומע את השיר הזה עוד פעם אחת.....
כדי לקבל טיפים טובים תבחן את השולחן שלך ותחפש את הגבר של המשפחה (בדרך כלל יש כמה)
תשאל אם הם רוצים משהו לשתות. אם מישהו מבקש וודקה לימון אל תגיד אין, לך תשים וודקה בכוס ותכניס מיץ לימון. אין דבר כזה אין תמיד אפשר לאלתר משהו.
אל תנסה להתחיל עם כוסית בת 27 (אל תשכח שאתה מלצר, לא בעל האולם) אלא אם כן אתה יודע לשקר טוב.
בהצלחה עם הטיפים אחי.
__________________
באימונים, קל בקרב
|