ציטוט:
פורסם במקור על ידי Arsan
איפה זה נאמר?
במחקר הזה שהבאת
1. J Appl Physiol 75: 1019-1023, 1993
Muscle glycogen storage after prolonged exercise: effect of the glycemic index of carbohydrate feedings
לא נרשם שום דבר על צריכה של מזונות בעלי GI גבוה בסמוך לאימון
|
The increase in muscle glycogen content after 24 h of recovery
was greater (P = 0.02)
with the HI GI diet (106 +/- 11.7 mmol/kg wet wt)
than with the LO GI diet (71.5 +/- 6.5 mmol/kg). The results suggest that the most rapid increase in muscle glycogen content during the first 24 h of recovery is achieved by consuming foods with a
high GI.
יש עוד הרבה מחקרים שמדברים על זה, אני פשוט עייף מחפושי הרפרנס.. תכנס לscholar.google.com ותחפש בעצמך.
Avi, קריאטין מונוהיידרט הוכח כיעיל בכמות אדירה של מחקרים גם מול פלצבו - כך שזה שולל את האפשרות ש"הכל בראש".