ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי Bodybuilder
הכי אני אוהב אותך !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
איך מכינים דבר כזה ?  |
חח שניה אני יכתוב חח אז ככה
דבר ראשון אתה לוקח חזה עוף חותך אותו לרצועות כאלה כמו שרואים בתמונה לא קטנים מדי ולא גסים
מוציאים כמובן את כל השומן והעצמות מהחזה ..
תראה לוקחים שום וחותחים אותו ל קוביות קטנים קטנים קטנים איזה 3 שני שום לחתיכות קטנים (ולמי שיש אפשרות לקטוש אותו יותר טוב)
אחרי זה לוקחים קוסברה וקצת פטרוזילה וחותכים דק דק דק כמה שיותר דקק
לוקחים רבע בצל ממש קצת וחותחים גם קטן ודק, שמים הכל בקערה עדיין לא מערבבים את זה אם החזה, אחרי זה שמים קצת מלח פלפל שחור פפריקה ממש קצת כורכום שיתן את הצבע הזהוב מרק עוף קצת לשים כמון בלי להיתבייש ואם יש פפריקה חריפה אז ממש קצת לוקחים שמן זית ושופחים קצת לתערובת מערבבים טוב טוב עד לקבלת צבע אחיד ואז שמים את החזה עףוף שחתכתם בהתחלה לרצועות ושמים בקערה מערביבים טוב טוב..
לוקים מחבט אם יש כמו אם פסים כאלה זה טוב, שמים קצת שמן/שמן זית כשי שלא ידבק מחקים שזה יתחמם ואז שמים את החזה עוף ותמיד מערבבים כמו מעורב עד לקבלת הצבע והצורה שאתם רואים בתמונה כי בתמונה זה כבר מוכן ..
זה יותא בנזונה לא יבש ולא כלום זה יותצא בדיוק כמו פרגיות כמו שצריך
מניסיון אני יודע שככה הכי טוב לאכול את החזה עוף
שמח שעזרתי פה לכל שאלה