ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי פינגווין
כמו שאבנתי, חלבון לא מלא לא מכיל את כל חומצות האמינו, לאומת מלא שמכיל כמעט את כולן
אבל כמו שגם אבנתי הגוף מייצר את שאר החומצות שחסרות כך שחלבון לא מלא גם נחשב בספירה
אם טעיתי תקנו..
|
לא ממש, כן חלבון לא מלא לא מכיל את כולם, מלא כן מכיל את כולם, הגוף לא מייצר אלא זה פשוט מתקזז עם הצריכה של הלא מלא, במקור אחד יש למשל Xyz בשני Abc, ואז בעצם נוצר מצב שאכלת חלבון מלא.