29-11-07, 22:32
|
#6
|
חבר פעיל
תאריך הצטרפות: Apr 2007
הודעות: 3,795
|
ציטוט:
פורסם במקור על ידי Sugarzaza
קינואה זה דגן. סויה זה חלבון מלא (ומלא חלבון, בערך 34 גרם ל-100), בדגן שנקרא דוחן יש את כל ה8 חומצות אמינו החיוניות. חוץ מזה החלבון מלא/לא מלא לא משמעותי לאוכלוסייה שלנו שבכל מקרה אוכלת הרבה ומגוון.
|
אמממ... אין 9 חיוניות ?
|
|
|