ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי Danzig
כמו שאמרת, חלב' ושמן, המשקל לא מהווה תכלית לערך הקלורי.
|
קלוריות זה אנרגיה, אין קשר. אני מדבר על מסה.
אם מתוך 200 גרם כ30 ומשהו גרם זה פחמימות, הדבר אומר שיש כ15% פחמימות בתפו"א. היות ומדובר בפחמימה, אחוז החלבון והשומן יהיה קטן מכך. בכל מקרה, אנו נשארים עם מעל 50%(וכפי הנראה ערך שקרוב יותר ל70%) שמורכבים ממה בדיוק?