מתכון שלי ... :]
ארוחה סינית כשרה למהדרין !
לוקח את החזה עוף- חותך אותו לרצועות
שם על המחבט (שהיא כמובן מטפלון, בלי שמן)
לקוח גזר- חותך אותו ל 4 ואז לרצועות דקות
וזורק למחבט
לוקח פלפלים מכל הצבעים- חותך אותם לרצועות
וזורק למחבט
קח בצל- בצל שלם לרצועות
רוטב סויה- לטעם משופר
קונפלור- בכדי לתת לזה מרקם סמיך ולספיגה בירקות
מלח פלפל גרוס- לפי הטעם
וזהו... אחלה ארוחה ביחד עם אורז ...
אני מפנק את עצמי ברצועות גדולות של חזה עוף ובכמות נכבדת
אז כל אחד לפי הטעם, אבל בעיקרון יוצא פיצוץ !
__________________
There's a difference between
knowing the path & walking the path
|