ציטוט:
פורסם במקור על ידי Sugarzaza
יש את אותו אומגה 3 שיש בדגים, גם בפשתן. אין אומגה 3 מיוחד בדגים ואומגה 3 מיוחד בפשתן. זה פחות או יותר אותו דבר (בשמן דגים יש יותר Dha בעוד שבפשתן יש יותר Epa) אבל זה לא משמעותי. חוץ מזה שההפקה של השמן פשתן היא פחות בעייתית, אין סיכון להמצאות מתכות כבדות כמו כספית לעומת שמן הדגים.
|
טעות בידך ידידי.
שמן פשתן עשיר בALA, בעוד ששמן הדגים עשיר בEPA וDHA שהן השלב הסופי בגוף של חומצות האומגה 3. יש יתרונות מיוחדים לחומצות הסופיות הללו שמתקבלות משמן הדגם, בעוד ששמן הפשתן יתרום יותר באיזון היחס של חומצות השומן לטובת אומגה 3, הן עוזרות לדברים כמו זכרון, השמנה ועוד...
לפי מה שאני יודע, ההמרה של ALA בגוף לEPA וDHA הינה לקויה, לא ניתן להסתמך עליה בתור מקור לחומצות האחרונות, וכך
פשתן אינו מהווה תחליף לשמן דגים.
כנראה שאחרי הכל כן אפשר ללמוד דבר או שניים מקורס תזונה בסיסי של וינגייט :-).