ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי Sugarzaza
כן זה נכון, אבל אני לא מפשיר לפני הבישול, אני דוחף ישר לסיר וזה מפשיר שם אני מניח  |
לא מתאים, חצי שעה לפני הטיגון קח את הבשר מהמקפיא שפוך עליו מים(תוציא את הקרח)
תניח בחוץ תוך 15-30דק' הבשר מופשר לחלוטין.
ואם אתה בא כ"כ רעב קח קערה שים בתוכה את הבשר הקפוא תוך 10-5דק' הוא מפושר.
עריכה:
לאחר שהבשר מופשר לחלוטין תתטגן ! ייצא יותר טעים והמטבח ישאר יותר נקי לאמא שלך חח
