[kaga]

לא, תכין ככה:
אתה שם חלב בסיר (כמה שאתה תוכל לאכול).
שם על אש גבוהה ומכסה ת'סיר.
ברגע שהחלב מתחיל להרתיח (אתה צריך כל הזמן לבדוק) אתה שם שיבול שועל כמה שאתה רוצה (קשה לי להגיד כמות לפי הטעם). אתה יכול להוסיף סוכר, טיפה טיפה מלח, וגם אם אתה לא בחיטוב טיפה חמאה בשביל הטעם. כל זה כשאתה כובש עם הכפית עד שאתה רואה שכל התוכן בסיר הופך לג'לי או כמו דייסה. אז אתה מפסיק את האש. מוסיף אגוזים (יש אגוזים עם 30 גרם חלבון!!!!), פקאן אפילו צימוקים (ענבים יבשים), בננות יבשות וכד"...