ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי nsh1
גם אם תצרוך את החלבונים שלך ממקורות חלביים אתה עדיין לא תקבל את כל חומצות האמינו.
חשוב לגוון בתפריט ולשלב בשר עופות דגים וחלב.
|
במוצרי גבינה יש את כל החומצות האמינו..
אפשר לפתח גוף גם בלי בשר , אבל מקרה של טבעוני זה אבוד.
אפשר לאכול קטניות. קבוצת הקטניות כוללת: שעועית, סויה, פול, עדשים, אפונה וחומוס.
ולשלב עם דגן ,ואלו הם: חיטה, שעורה, שיבולת שועל, כוסמין ושיפון.(או נגזרות שלהם)
אפשר גם לאכול ביצים.
אני חושב שאלו מספיק מקורות חלבון מגוונים למשך החיים.