עודף חלבונים יוצר עומס על הכליות ובכך מאיץ את הזדקנותן, בנוסף לעליית רמת
החומציות בדם. אחד מתוצרי הפירוק של עודף חלבון הוא האמוניה. אמוניה הוא
רעל המגיע דרך מחזור הדם לכליות ולאחר סינון הוא מופרש בשתן. לצורך ניקוי האמוניה יש צורך במים יקרים הנחוצים לגוף. נוסף על כך, אכילת יתר של בשר (חלבון) מעכבת את ספיגת הסידן במעיים. לכן, מומלץ לצרוך בין 1.5-0.8 גרם חלבון בלבד עבור כל ק"ג משקל גוף תקין.
אתה מוזמן להריץ חיפוש בגוגל :
"עודף חלבון"