לא זוכר את המספרים, אבל אני דיי בטוח שלפי מדד הערך הביולוגי הוא יחסית נחות (למרות שאני דיי בטוח שקראתי שזה חלבון מלא לכל דבר...)
Sugarzaza, במחקר שנעשה לאחרונה נמצא שצריכה של 56 גרם חלבון סויה ביום מאבקה גרמה לנפילה ברמת הטסטוסטרון לרדת ב 19% בתוך 4 שבועות לקבוצה של 12 גברים בריאים...
זה כתוב בויקיפדיה:
http://en.wikipedia.org/wiki/Soy_protein#_note-14
שורה אחרונה בחלק של ה health
אני לא רואה שום צורך לאכול את זה, בטח שלא על בסיס קבוע