ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי m0she
ברי ברי היא מחלה שנגרמת מחוסר בויטמין B1 [תיאמין], זה מה שהיה לתנוקות בפרשת רמדיה. תיאמין הכרחי לפעילות של אנזים שנקרא פירובט דה הידרוגנז, זה אנזים חשוב שמעביר את התוצרים של הגליקוליזה למעגל קרבס. איך זה קשור סנדרה?
|
יכול להיות שיש b1 במלא ולא בלבן, ומלוכסנים שתזונתם מתבססת על אורז מקבלים את המחלה אם הם אוכלים רק לבן..