ציטוט:
פורסם במקור על ידי taus
ענית לשאלה של עצמך,הוא נותן תגובה אינסולינית,בכל מקרה אתה צריך את הפחמימות, ככה וככה הסוכר יקפיץ גם את האינסולין,אין לחלב משהו עיקרי בעיניין חוץ מהתכונה שהוא גם מקפיץ.
|
1. אבל ה-GI שלו נמוך - זה לא משפיע על משהו?
2. ברמה התיאורטית - מה יהיה ההבדל בין אדם שישתה XXX מיליליטר של חלב. לעומת אדם שיאכל סוכר ענבים? (מבחינת ההשפעה על האינסולין - בלי קשר לכמות הפחמימה שבו) או אפילו לצורך הדוגמא - מה ההבדל בין 20 גרם פחמימה מסוכר ענבים - ל 400 מיליליטר חלב עם 20 גרם פחמימה.