ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי tal_s
למה נראה לך שבשר שנתחן מכתף בקר יהיה שמן? זה אפילו לא יותר שמן מחזה עוף
|
לגבי כתף בקר אני לא בטוח אבל ראיתי את הבשר שאמא שלי מכינה ממנו רוטב בולונז וקציצות וזה בקר טחון ויש 13 גרם חלבון ו16 גרם שומן!! ואני לא זוכר כמה מתוכו רווי