גמני פשוט לא מבין ת'היגיון הזה...
אבל הבנתי שהאינדקס הגליקמי זה מהירות הספיגה של הפחמימות, אבל בבננה יש פחמימה פשוטה שמיד שהיא תיספג במערכת העיכול היא תתפרק במלואה בבת אחת, ובאורז יש פחמימה מורכבת שתספג מהר יותר אבל תתפרק במשך יותר זמן .... אבל אל תסמוך עליי .. אני לא ממש הבנתי את העניין הזה
