ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי gal.T
ההרכב הכימי של הפחמימה לא אומר כמעט כלום לגביה. אם האינדקס הגליקמי לא כלכך רלוונטי לאדם הממוצע בנוגע לבחירת סוג הפחמימה, אז על אחת כמה וכמה דבר שרירותי כמו מספר הקשרים הכימיים שמרכיבים אותה. זו טעות נפוצה בגישה תזונתית, שיכולה לעשות יותר נזק מתועלת.
|
אבל למי שכן מבין בתזונה ומרכיב לעצמו תפריט באמת כמו שצריך אז זה כן משנה לו האינדקס הגליקמי של הפחמימה.. הכוונה הוא ידע לשחק עם זה מתי צריך אינדקס גליקמי גבוהה ומה ההשפעות שלו ולהפך.
אבל תעזבו! באמת שלא הבנתם למה באתי לפה.. לא באתי לפה לענימני מסחרה..! אלא כדי לעזור למי שצריך ולפי דעתי המלטו באמת עוזר לי להגיע לרמת פחמימות מורכבות כמו שהגוף שלי צריך כי מאוכל אני כבר לא מסוגל.. לא באתי לפה כדי שיחפרו לי כל מיני אנשים שחושבים שהם פרופסורים כי יודעים כמה ג' חלבון יש בביצה. בלי להעליב!