[Shlomik]

פורסם במקור על ידי Der Metzgermeister

לא חלבון מלא, אבל צודק.

כן יתקבל חלבון מלא משתי סיבות:
1) השילוב של קטניה ודגן בדרך כלל יוביל לחלבון מלא.
2) השילוב של אלבומין (ביצה) + חלבון "חסר" יוביל לחלבון מלא.