עוד שאלה חשובה שלא רציתי לפתוח בשבילה פוסט ! אז ככה:
כולנו יודעים שבביצה שלמה יש בערך 6-8 גרם חלבון !
אז השאלה היא כזאת,כמה אחוז(לא גרם,אחוז) חלבון יש בחלבון של ביצה,רק בלבן של הביצה !
שאלה שלא מצאתי תשובה עליה

באולימפוס רשום,אבל אני לא בדיוק סומך עליהם !
אני סומך יותר על מחקרים..
