ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי Daniel-Barak
להסתמך *רק* על לחם לבן כמקור פחמימה, לא משנה מאסה, חיטוב או ישמור, זה לא טוב. אפשר לאכול כמובן, וחשוב שיהיו מספיק סיבים תזונתיים בתפריט, כדי לאזן את הGI הגבוה שיש בלחם לבן. זה בעקרון משחק של GI עם שאר הגורמים שמורידים אותו: סיבים תזונתיים, חלבונים ושומנים.
|
הGI הוכח מספר פעמים בפורום כמשהו שאינו מזיק ואינו תורם לאנשים לא סוכרתיים.
(פרט מהארוחות מסביב לאימון)