ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי שריר
לגבי הטחינה- כל מטרתי באכילתה היא שומן איכותי ממקור חדש. במצב זה (שהטעם לא פקטור בשבילי) עדיף לי ללכת על הגולמית נכון?
לגבי הפירות- אני בדיוק כמוך (למרות שיש האומרים שלא טוב לאכול בהעמסה פירות בגלל פרוקטוז או משהו כזה)
|
בחיטוב טחינה מעובדת של "אחלה" וכדומה עדיפה יותר על פני הגולמית בשל אחוז השומן הנמוך יותר.
אבל יש גם להוסיף שטחינה מעובדת בריאה פחות מטחינה גולמית בשל כל הכימיקלים שמוסיפים לה להארכת אורך חיי המדף שלה וכדומה.
שיקולים שלך בסופו של דבר..