Addition of glutamine to essential amino acids and carbohydrate does not enhance anabolism in young human males following exercise.
Exercise Metabolism Research Group, Department of Kinesiology, McMaster University, 1280 Main St. West, Hamilton, ON L8S 4K1, Canada.
Appl Physiol Nutr Metab. 2006 Oct;31(5):518-29.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/q..._uids=17111006
המחקר מראה שאין שינוי בסינטזת חלבון לאחר אימון עם תוספת גלוטמין בשייק חלבון עם פחמימה. להוספת הגלוטמין לשייק חלבון ופחמימות לא היתה שום השפעה על חידוש מאגרי גליקוגן, אבל יכולה לדכא פירוק חלבון בשלבי ההתאוששות המאוחרים.
אשמח לקבל תגובות ותיקונים אם צריך.