ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי m0she
פרוקטוז הוא חד סוכר, בדומה לגלוקוז. המטבוליזם שלו שונה ולא מומלץ לצרוך אותו בכמויות גדולות בהעמסה. ניתן למצוא אותו בעיקר בפירות וירקות, סוכר שולחני, דבש. עמילן הוא פולימר של גלוקוז, משמע שרשרת ארוכה של הרבה מולקולות גלוקוז המחוברות אחת לשניה. עמילן אפשר בהחלט לצרוך בהעמסה.
|
תודה רבה עזרת לי הרבה... אני אבדוק את העניין