ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי m0she
זה עניין בריאותי מעבר לירידה בשומן. יש בעיה עם מולטי ויטמינים , חלק מהויטמינים נתנים בכמות מוגזמת לחלוטין. מחקרים הראו בעיה עם תיסוף ויטמין E , ויטמין A ובטא קרוטן. ויטמין C עוד בבדיקה , יכול להיות מזיק ויכול להיות מועיל , סלניום כנראה מועיל או לא מזיק. כל זה נאמר על תיסוף במולטי ויטמינים , בירקות ופירות המצב שונה. תנסה לשלב את הירקות במאכלים אחרים.
|
זה הכל באוויר , אבל בוא נתייחס לירקות שאינם אורגנים כאל פאקטור של "אולי" תקבל את כל הויטמנים והמינרלים שהגוף זקוק להם באותו יום נתון , כמובן בהתחשב בכמות.
הייתה כתבה ענקית במעריב/ידיעות אחרונות השבוע על ירקות אורגנים ונמצא שסתם אני מביא דוגמאות שאני זוכר מהכתבה בתפוז אורגני למשל נמצא ב50% יותר ויטמין C מאשר תפוז רגיל שאנחנו קונים אצל הירקן , ככה שכל הנתונים על הירקות מבחינת פרופיל ויטמנים ומינרלים אשר מגיעים אלינו היישר מהירקן שנויים גם כן במחלוקת..מאז שהם נקטפו עם חומרים כימיים ועד שהם מגיעים לירקן ויטמנים ומינרלים "נאבדים" בדרך , שלא נדבר כאשר גם חותכים אותם ואוכלים כמה שעות לאחר מכן בספק רב אם נשאר הרבה. בקשר לויטמן E וA צריך כמויות דיי גדולות כדי שזה יעשה נזק כולשהוא...