ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי arbel2
מנה ראשונה ? נסה משהו קליל ...אולי פיטריות במעטפת פירורי לחם , לא בדיוק אוכל של באדיבילדרים ,אבל זה אחלה מתאבן ,שפותח את התיאבון יופי ,וגם מוציא אותך בשלן מעולה  |
הנה אופן ההכנה
לך לשוק ותקנה פיטריות שמפניון לא חתוכות ,ותשתדל לבחור פיטריות שנראות כמה שיותר טריות ,במהלך הלילה תשרה אותן ברוטב סויה , לפני הבישול גלגל את הפיטריות בפירורי לחם (ממש כמו שניצלים של שבת שאמא עושה ) ,וטגן בשמן עמוק כשתיים עד ארבע דקות (כמו אגרול
זה אמור לצאת פריך וטעים ,רק לתקוע קיסם בפנים וזה מתאבן מעולה לפני המנה העיקרית.