http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/q...&dopt=Citation
קצב אחזור הגליקוגן עבור כמות שווה של גלוקוז או פרוקטוז היה 5.8 +/- 1.0 , 3.2 +/- 0.7 בהתאמה(יחידות של מילימול לק"ג לשעה). כך שגלוקוז משמעותית עדיף אחרי אימון. מה שמעניין הוא שדווקא סוכרוז הראה ביצועים יפים [6.2 +/- 0.5] אבל זה לא רחוק בהרבה מגלוקוז ואני עדיין חושב שגלוקוז עדיף בגלל שהוא מקפיץ את האינסולין יותר [בהנחה שהדיון הוא על גלוקוז VS פרוקטוז].