ציטוט:
פורסם במקור על ידי Nimrod
אתה צודק שבגלל שאנחנו צורכים (אמורים לצרוך) פי 2-3 יותר חלבון מאנשים אחרים, אז אנחנו פחות דואגים לזה (מאשר מישהו שצורך ממש מעט חלבון ועדיף לו שיהיה איכותי).
אבל בכל מקרה, תמיד נחמד לאכול משהו בעל ערך ביולוגי מושלם כמו ביצה, דגנים וקטניות וכו..
|
האם בביצה ללא חלבון יש ערך ביולוגי יותר נמוך בהרבה?